江门市新会大有酱园食品有限公司是一家秉承传统文化，不断创新的以生产零食休闲食品的大型企业，位于侨乡广东省江门市新会区，隶属企业广东彩艳股份有限公司。
　　大有食品有着源远流长的历史和丰富的文化底蕴。其前身“大有酱园”始创于清嘉庆四年（公元1799年），“大有”的取义源于《易经》，是易卦名，乾下离上，为盛大丰有的徵象。当年的一个家庭作坊，目前已经发展成为大型现代化食品生产企业,企业占地面积60多亩,厂房建筑面积达42000平方米,可年产蜜饯,凉果成品3000吨,果仁成品2500吨,拥有先进的蜜饯凉果生产设施,咸干花生生产线和质量检验设备,全封闭流程化生产和包装,大量采用真空浸渍,远红外线干燥烘焙,连续枕式包装,真空包装等先进食品生产技术,完全抛弃了传统的露天生晒落后生产方式,实现了主要原材料基地化种植,监控和采购。二百多年来沧海桑田，“大有”名号，经久不衰，现已是广东省商标，驰名海内外。
大有产品销售国内以珠江三角洲为龙头，辐射全国大中型城市；出口主要销往美国、加拿大、澳大利亚、东南亚、英国和荷兰等三十多个国家和地区。
“来自鲜果胜佳果，源于自然超天然”，大有的产品多年来不断获得、省级的奖励，例如三次获得前国家轻工部优质产品奖、北京国际博览会铜奖、两次获得广东省商标奖等等。
“妙制四时佳果，传承百年宝号”。今天，大有人秉承“为用户创造价值，为员工安居乐业，为股东赢得效益，为社会营造文明。”的彩艳宗旨，以“敬业、团队、创新”的彩艳精神为行动指南，始终如一地为广大消费者奉献安全、健康、卫生、优质的食品。